Auteur : mlleprunevegan

Mon potager au naturel

Mon potager au naturel

Tout a commencé avec l’envie d’avoir une maison. Cette maison, je la voyais simple et accueillante, mais surtout avec un grand jardin pour que mes chiens s’y défoulent, de la place pour planter des arbres fruitiers et avoir un potager. J’ai toujours adoré les potagers. […]

Où manger végétalien à Amsterdam

Où manger végétalien à Amsterdam

Il y a quelques jours, je me suis rendue à Amsterdam avec mon chéri pour un concert qui se jouait à quelques kilomètres dans une ville voisine (à Tilbourg). Au delà du concert, nous en avons profité pour visiter Amsterdam et faire plusieurs restaurants végétaliens. […]

Tartelettes du jardin

Tartelettes du jardin

J’ai toujours adoré cuisiner des tartes ! Pareil pour les tartelettes, les quiches, les tourtes… C’est vraiment un plat que je prends plaisir à préparer. J’adore faire mes pâtes moi même et j’adore changer de garnitures tout le temps ! La recette que je vous […]

Mes 3 boissons réconfortantes préférées

Mes 3 boissons réconfortantes préférées

Quand le temps est un peu gris, que je suis fatiguée ou encore que mon moral est un peu bas, j’aime me faire une boisson chaude qui va m’apporter immédiatement du réconfort. Les boissons que je vous propose sont simples à préparer et vous apporteront […]

Monodiète de pommes sur 3 jours

Monodiète de pommes sur 3 jours

Il y a quelques jours, j’entamais une monodiète de pommes et j’en parlais sur mon compte Instagram. Le sujet en a passionné plusieurs d’entre vous, les commentaires allant de la réelle sympathie, à la découverte mais aussi à l’incompréhension la plus totale. Vous avez été nombreux […]

Soupe de lentilles thaï

Soupe de lentilles thaï

  Bonjour à tous ! Je vous retrouve après un long mois d’absence sur mon blog avec une recette réconfortante et épicée de soupe de lentilles corail au lait de coco ! La marque Ecomil, avec qui je collabore depuis quelques années, m’a envoyé leurs […]

Les spécialités végétales Les Petits Veganne

Les spécialités végétales Les Petits Veganne

Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de découvrir et de déguster les fromages d’une toute nouvelle entreprise lorraine : Les Petits Veganne. Encore une fois, grâce à mon magasion bio chouchou ! Et autant vous le dire tout de suite : ces […]

Bûche glacée vanille poires et caramel salé

Bûche glacée vanille poires et caramel salé

C’est parti pour le dessert ! Et cette année, pour Noël, je me suis lancée dans la réalisation d’une bûche glacée ! Un joli dessert que je n’avais jamais réalisé, même quand je n’étais pas encore végétalienne. J’ai eu l’idée de faire ce type de […]

Rôti aux lentilles, châtaignes et chou kale

Rôti aux lentilles, châtaignes et chou kale

C’est reparti pour un menu de fêtes ! Je vais vous parler de mon plat principal de Noël qui était un rôti de lentilles, châtaignes et chou kale ! Autant vous le dire tout de suite : on s’est régalé et c’est une recette sans […]

Terrine tofu fumé et noix

Terrine tofu fumé et noix

Bonjour à tous ! Comme promis, voici mon menu de fêtes. Dans ce post, nous allons parler de l’entrée et deux autres articles suivront pour la suite du repas. Pour l’entrée, j’ai voulu quelque chose d’assez “traditionnel”. J’ai donc préparé une terrine végétale à base […]


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