Spécial Noël et repas de fête

Bûche glacée vanille poires et caramel salé

Bûche glacée vanille poires et caramel salé

C’est parti pour le dessert ! Et cette année, pour Noël, je me suis lancée dans la réalisation d’une bûche glacée ! Un joli dessert que je n’avais jamais réalisé, même quand je n’étais pas encore végétalienne. J’ai eu l’idée de faire ce type de […]

Rôti aux lentilles, châtaignes et chou kale

Rôti aux lentilles, châtaignes et chou kale

C’est reparti pour un menu de fêtes ! Je vais vous parler de mon plat principal de Noël qui était un rôti de lentilles, châtaignes et chou kale ! Autant vous le dire tout de suite : on s’est régalé et c’est une recette sans […]

Terrine tofu fumé et noix

Terrine tofu fumé et noix

Bonjour à tous ! Comme promis, voici mon menu de fêtes. Dans ce post, nous allons parler de l’entrée et deux autres articles suivront pour la suite du repas. Pour l’entrée, j’ai voulu quelque chose d’assez “traditionnel”. J’ai donc préparé une terrine végétale à base […]

Layer cake au chocolat et amandes caramélisées

Layer cake au chocolat et amandes caramélisées

    A croire que mes repas ne fêtes ne se composent que de desserts… Non, je vous assure que ce n’est pas vrai mais il faut bien avouer que j’ai une prédilection pour les recettes sucrées ! Et ce n’est pas mon chéri qui […]

Poires façon crumble, coeur coulant chocolat

Poires façon crumble, coeur coulant chocolat

Et voici un dessert que vous pouvez facilement préparer pour le réveillon ! Il est rapide à faire, demande peu d’ingrédients et franchement délicieux ! Très gourmand bien entendu… vous commencez à me connaître ! J’ai eu envie de faire ce dessert juste comme ça, […]

Biscuits de Noël amandes et noisettes

Biscuits de Noël amandes et noisettes

Et voici une bonne petite recette de biscuits de Noël comme on les aime, à déguster bien au chaud sous un plaid avec une boisson maison ! (j’ai l’impression que je commence souvent mes intros comme ça en cette saison…. non ?) Dans ma famille, […]

Cheesecake à la pâte à tartiner Nocciolata

Cheesecake à la pâte à tartiner Nocciolata

Cette idée de recette vient d’une photo d’un pot de pâte à tartiner que j’ai postée sur mon compte Instagram et qui vous avez beaucoup plu ! Je vous avais alors demandé si vous aviez des idées de recettes à faire avec cette pâte à […]

Partageons des fêtes véganes ! Dessert : layer cake chocolat, châtaignes, oranges, et autres gourmandises !

Partageons des fêtes véganes ! Dessert : layer cake chocolat, châtaignes, oranges, et autres gourmandises !

  Nous y voilà ! Le mois de décembre touche doucement à sa fin et franchement, comme tous les ans, je ne l’ai pas vu passer ! Ma série d’articles autour de Noël se termine donc et c’était un réel plaisir de vous partager mes […]

Partageons des fêtes véganes ! Chicons farcis au seitan et autres idées pour le plat

Partageons des fêtes véganes ! Chicons farcis au seitan et autres idées pour le plat

Bonjour à tous ! Je vous retrouve aujourd’hui pour un nouvel article autour des fêtes de fin d’année ! La semaine dernière, je vous avais partagé ma recette de champignons farcis avec tout plein d’autres recettes délicieuses, de l’apéritif à l’entrée. Nous passons désormais au plat […]

Partageons des fêtes véganes !! Idées pour apéritifs, boissons et entrées.

Partageons des fêtes véganes !! Idées pour apéritifs, boissons et entrées.

Bonjour à vous ! Chaque année, c’est un peu la course avant les fêtes… On doit penser aux cadeaux à offrir à nos proches, aux repas de fêtes à préparer, à s’organiser entre le travail et les repas de famille… C’est toujours assez compliqué mais c’est […]



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