Jus « plein de soleil »

Ce jus est vraiment très agréable à boire pour le petit déjeuner !
Très frais grâce au jus d’ananas et assez rassasiant avec la banane, ce jus vous mettra à coup sur de bonne humeur pour démarrer la journée 😉
Choisissez toujours de préférence des ingrédients biologiques pour que vos jus ou smoothies ne contiennent pas plus de pesticides que de fruits !
Pour en savoir plus sur ma cure de jus, je vous en parle ICI.

  • Préparation : 5 min
  • Matériel : un extracteur de jus et un blender

Ingrédients pour environ 800 ml de jus : 
(la quantité de jus obtenue dépend de la maturité et de la variété de vos fruits et légumes)

  • 3 pommes
  • 2 carottes
  • 1 banane
  • 1/2 ananas
  • 3-4 glaçons (facultatif)
  1.  Lavez bien tous vos fruits avant de les utiliser.
  2.  Épluchez la banane et mettez-la dans le blender
  3.  Coupez les pommes, carottes et ananas de la taille que vous souhaitez, en fonction de la capacité de votre extracteur de jus.
  4.  Procédez à l’extraction du jus.
  5.  Versez le jus obtenu dans le blender, ajoutez des glaçons (ou de l’eau) au besoin et mixez jusqu’à obtenir une consistance fluide.
  6.  Dégustez aussitôt.
 

Les bienfaits des ingrédients : 


Pommes : diurétique, dépuratif, antiseptique intestinal, tonique nerveux et musculaire
Ananas : diurétique, désintoxiquant
Carottes : apaise les voies digestives, aide au transit, désintoxiquant
Banane : apaisant, régulation du stress, aide au transit, lutte contre l’anémie

11 comments

  1. NINA says:

    MERCI de tout cœur de vouloir partager les bienfaits de cette cure de jus. Je suis très gravement malade, et actuellement dans l'incapacité de manger.
    Vos gentils conseils sont les bienvenus. Encore un grand MERCI

  2. Francoise says:

    Bonjour,
    Est-ce à cause des glaçons que vous transvasez le tout dans le blender?

    Merci pour cette fabuleuse recette ! (sans glaçon, je mets le tout dans mon extracteur kuving qui fait des merveillees)

    • mlleprunevegan says:

      Bonjour Françoise,

      C’est surtout à cause de la banane que j’utilise mon blender, celle ci n’extrait pas de jus à l’extracteur, enfin pour moi en tout cas ! Le votre oui ? Et bien sur, c’est aussi à cause des glaçons :)

      Bonne journée à vous !

  3. Angie says:

    Bonjour. Il y a pas mal de recettes que j’aime bien. Problème, je ne supporte pas la banane. Que fais-je ? Je l’enlève ? La remplace ? Rt si oui, par quoi ?

    Merci 😉

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