Menu VG du vendredi 8 janvier 2016 – Galette des rois

 

Chaque vendredi, un membre de la team VG publie un menu végétalien pour 4 personnes, avec les ingrédients et les liens correspondant aux recettes.
Les membres de l’équipe relaient alors le menu sur le blogs respectifs.
 

 Pour ce nouveau menu VG, je ne pouvais pas faire l’impasse sur la galette des rois ! Mais j’avais aussi envie d’un peu de légèreté, d’où la salade de chou kale et la petite tisane digestive pour la fin du repas :) Au moins, l’équilibre est plus ou moins respecté et on ne culpabilise pas trop de reprendre une part de galette 😉 Surtout que celle ci, au chocolat et noix de coco, est carrément attirante !

menuVG8janv

 

Bon appétit à tous !!


Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !

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