Étiquette : Chataignes

Chocolats fourrés à la crème de marrons

Chocolats fourrés à la crème de marrons

Toujours à l’occasion de l’anniversaire de ma maman, j’ai choisi de lui préparer des petits chocolats fourrés à la crème de marrons.  C’était une première pour moi de travailler le chocolat de cette manière, et j’ai été surprise de la facilité de confection, une fois […]

Crème de marrons

Crème de marrons

Pour l’anniversaire de ma maman cette année, j’ai choisi de lui préparer son met préféré : la crème de marrons !  Mais avant de me lancer dans la réalisation de cette crème, quelques mise à jour s’imposaient ! En effet, une fois arrivée dans mon magasin […]

Soupe divine céleri et châtaignes

Soupe divine céleri et châtaignes

  Voici une petite soupe vraiment délicieuse, dont l’idée m’a été soufflée par ma belle-sœur ! Et je ne suis pas déçue, cette recette est divine ! Le céleri est devenu mon légume chouchou de l’hiver ! Dans les jus, les smoothies, les soupes… rien ne […]

Petites tartelettes aux poires

Petites tartelettes aux poires

  Voici une petite recette délicate, rapide à réaliser et délicieuse en dessert ou pour un goûter ! Le fond de tarte, composé principalement de flocons de châtaignes et de mûres blanches est vraiment très friable, il est donc préférable de les préparer dans de […]

Porridge d’automne : potimarron et châtaignes

Porridge d’automne : potimarron et châtaignes

Le potimarron et les châtaignes sont un peu mes ingrédients chouchou et très comfort food du moment. Je trouve que ce sont les ingrédients parfait pour la saison, et ils sont tout à fait propices aux instants douillets qu’on a envie de partager entre un bon […]


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